Post przerywany 16/8 zyskuje na popularności jako metoda odchudzania i poprawy ogólnego stanu zdrowia. Znany również jako metoda 16/8, polega na ograniczeniu spożycia pokarmu do 8-godzinnego okna czasowego i poszczeniu przez pozostałe 16 godzin każdego dnia. W tym artykule przyjrzymy się bliżej, na czym polega ta metoda, jakie przynosi efekty, jakie są jej zasady, oraz co najlepiej jeść, aby maksymalizować korzyści płynące z postu.
Co to jest post przerywany 16/8?
Post przerywany 16/8 to sposób odżywiania, który dzieli dzień na dwie części: okres postu (trwający w tym wypadku 16 godzin) i okres jedzenia (trwający pozostałe 8 godzin). Okno żywieniowe (czyli pory, w których jemy) można więc ustalić na przykład w godzinach od 12:00 do 20:00, co oznacza, że śniadanie jest pomijane, a pierwszy posiłek dnia spożywany jest w południe. Ta metoda - dzięki ograniczeniu czasu spożywania pokarmów - często wiąże się z mniejszym spożyciem kalorii, co może skutkować redukcją masy ciała.
Post przerywany 16/8 - efekty
Przestrzeganie postu przerywanego może przynieść pewne korzyści zdrowotne, w tym wspomnianą wcześniej redukcję masy ciała, a dzięki temu także poprawę wrażliwości tkanek na insulinę i obniżenie poziomu cukru we krwi. Może to również zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i poprawić profil lipidowy. U niektórych osób obserwuje się również lepszą koncentrację i wydajność umysłową. Ważne jest jednak, aby pamiętać, że efekty mogą być inne dla różnych osób i zależą od wielu czynników, w tym - co bardzo istotne - od składu diety w okresie jedzenia.
Post przerywany 16/8 - zasady
Podstawowa zasada postu przerywanego 16/8 jest prosta: jeść tylko w wyznaczonym 8-godzinnym oknie czasowym i pościć przez pozostałe 16 godzin. W czasie okna żywieniowego można spożywać zatem 2-3 posiłki. Ważne jest, aby pamiętać o zachowaniu zbilansowanej diety i unikaniu nadmiernego spożycia kalorii w okresie jedzenia, co mogłoby zniweczyć efekty postu. W okresie postu należy pić wodę lub napoje niesłodzone jak gorzka herbata czy kawa (bez dodatków, na przykład w postaci mleka).
Post przerywany 16/8 - co jeść?
Choć post przerywany 16/8 koncentruje się głównie na czasie, a nie na rodzaju spożywanego jedzenia, wybór odpowiednich produktów może znacząco wpłynąć na efekty zdrowotne tej metody. Zaleca się spożywanie pełnowartościowych pokarmów, bogatych w białko, zdrowe tłuszcze, dobrej jakości węglowodany. Włącz do diety duże ilości warzyw, owoców, uwzględnij pełnoziarniste produkty zbożowe, orzechy, nasiona, ryby, rośliny strączkowe, wybieraj chude mięso. Unikaj natomiast przetworzonej żywności, wysokoprzetworzonych węglowodanów i cukrów, które mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie i przyczyniać się do wzrostu masy ciała.
Podsumowując, odpowiednio stosowany post przerywany 16/8 może przynieść pewne korzyści dla zdrowia i samopoczucia. Ważne jest jednak, aby podejść do niego z rozsądkiem, słuchając sygnałów wysyłanych przez własne ciało i - w razie potrzeby - konsultując się z lekarzem lub dietetykiem, szczególnie w przypadku posiadania konkretnych schorzeń lub szczególnych potrzeb żywieniowych.
Pamiętaj, że w BeDiet możesz samodzielnie zmienić w ustawieniach godziny swoich posiłków. Zatem jeśli masz ochotę spróbować przerywanego postu, bez problemu połączysz go z naszą dietą!