Kebab to jedno z najpopularniejszych dań typu fast food, które kojarzy się z soczystym mięsem, świeżymi warzywami i aromatycznymi sosami. Choć wielu uważa go za kaloryczną bombę, to czy faktycznie tak jest? Ile kalorii ma kebab i czy można go jeść na diecie? Sprawdźmy!
Czy kebab jest kaloryczny?
Kebab może być zarówno wysokokalorycznym daniem, jak i bardziej dietetyczną opcją – wszystko zależy od sposobu jego przygotowania. Kluczowe czynniki wpływające na kaloryczność kebaba to:
- Rodzaj mięsa (kurczak, wołowina, baranina, mieszanka mięs)
- Typ pieczywa (bułka, pita, tortilla)
- Ilość i rodzaj dodatków (warzywa, sosy, sery)
Im więcej tłustego mięsa i sosów, tym więcej kalorii ma kebab. Warto zwrócić uwagę na składniki i wybierać zdrowsze opcje.
Ile kcal ma kebab w tortilli z kurczakiem?
Kebab w tortilli z kurczakiem to jedna z popularniejszych wersji tego dania. Średnia porcja (ok. 300–350 g) zawiera:
Kalorie: 600–800 kcal
Białko: 35–50 g
Tłuszcze: 20–35 g
Węglowodany: 70–90 g
Lżejszą wersję można uzyskać, wybierając grillowanego kurczaka, mniej sosu oraz więcej warzyw.
Ile kcal ma kebab w tortilli?
Kebab w tortilli z innym mięsem (np. wołowiną czy baraniną) może być bardziej kaloryczny. W zależności od rodzaju mięsa i dodatków, może dostarczać 700–1100 kcal.
Ile kcal ma kebab w bułce?
Bułka używana do kebaba jest zwykle bardziej kaloryczna niż tortilla czy pita. Przeciętny kebab w bułce (ok. 350–400 g) zawiera:
Kalorie: 800–1200 kcal
Tłuszcze: 30–50 g
Węglowodany: 80–100 g
Jeśli chcesz obniżyć kaloryczność, warto zamówić kebab bez sosów lub zrezygnować z tłustej bułki.
Ile kcal ma kebab w picie?
Pita to mniej kaloryczna alternatywa dla bułki, ponieważ jest cieńsza i lżejsza. Średnia porcja kebaba w picie (ok. 300 g) dostarcza:
Kalorie: 600–900 kcal
Białko: 30–45 g
Tłuszcze: 20–40 g
Węglowodany: 60–85 g
Pita jest lepszym wyborem dla osób dbających o linię niż klasyczna bułka.
Czy kebab jest zdrowy?
Kebab zjedzony na mieście nie będzie zbyt zdrową opcją, ponieważ zawiera dużą ilość przetworzonych składników, konserwantów i tłustych sosów. Inaczej sprawa wygląda w przypadku kebaba przygotowanego w domu - ten będzie mniej przetworzony i bardziej wartościowy odżywczo, co sprawia, że może stanowić zdrowy posiłek. Jeśli chcesz cieszyć się zdrową wersją kebaba i nie rezygnować z ulubionych smaków, możesz uwzględnić go w swojej diecie BeDiet! Dzięki odpowiednio zbilansowanym posiłkom możesz jeść smacznie i zdrowo bez wyrzeczeń.
Czy na diecie można jeść kebaba?
Tak, kebab może być częścią zdrowej diety – wszystko zależy od jego składników i sposobu przygotowania. Jeśli chcesz cieszyć się smakiem kebaba bez wyrzutów sumienia:
- Wybieraj grillowane mięso zamiast smażonego.
- Zdecyduj się na pitę lub tortillę zamiast bułki.
- Ogranicz tłuste sosy, a zamiast tego wybierz jogurtowy dressing lub całkowicie je pomiń.
- Postaw na dużą ilość świeżych warzyw.