Każdy organizm ma indywidualne potrzeby, które warto uwzględnić planując śniadanie. Kaloryczność pierwszego posiłku powinna być zrównoważona i dostosowana do reszty dań spożywanych w ciągu dnia. Jeśli jemy trzy posiłki dziennie, śniadanie powinno dostarczać około 30% dziennego zapotrzebowania na kalorie. W przypadku czterech lub pięciu posiłków, zbilansowane śniadanie powinno pokrywać około 25% dziennej wartości kalorycznej.

Zdrowe śniadania do pracy - co jeść?

Komponując śniadanie zwróć szczególną uwagę na odpowiednią podaż makroskładników:

Zdrowe śniadanie to podstawa udanego dnia, zwłaszcza gdy czeka nas intensywny dzień w pracy. Mimo to, wiele osób rezygnuje z porannego posiłku, tłumacząc to brakiem czasu lub pomysłów na szybkie i zdrowe dania. Jednak z odpowiednimi przepisami przygotowanie wartościowego śniadania może być proste i przyjemne. W tym artykule przedstawimy Ci pięć sprawdzonych przepisów na zdrowe śniadania do pracy, które są łatwe do przygotowania i można je zabrać ze sobą na wynos. Niezależnie od tego, czy preferujesz dania słodkie, wytrawne, ciepłe czy zimne, nasze propozycje z pewnością sprostają Twoim oczekiwaniom.

Szybkie fit śniadanie do pracy

W codziennym pośpiechu warto sięgnąć po szybki posiłek, który dostarczy Ci energii na cały dzień. Nasza propozycja śniadaniowa to smoothie bowl, które nie tylko zaspokoi głód, ale też dostarczy niezbędnych składników odżywczych.

Smoothie bowl z owocami i nasionami chia

  • Węglowodany
    Wybieraj pełnoziarniste pieczywo, płatki owsiane lub musli. Dostarczą one energii na cały poranek.
  • Białko
    Dodaj do posiłku produkty takie jak jogurt naturalny, twaróg, jajka, chude mięso lub ryby. Białko zapewni Ci uczucie sytości na dłuższy czas.
  • Tłuszcze
    Sięgaj po zdrowe tłuszcze zawarte w orzechach, nasionach, awokado czy rybach. Tłuszcze są niezbędne do wchłaniania niektórych witamin, a ich dodatek do posiłku zapobiega gwałtownym wahaniom glukozy we krwi.
  • Warzywa i owoce
    Włącz świeże owoce i warzywa do śniadania. Są źródłem witamin, składników mineralnych i błonnika.
  • Napoje
    Aby zadbać o prawidłowe nawodnienie, pij wodę, świeżo wyciskane soki warzywne lub herbaty ziołowe. Unikaj za to napojów o dużej zawartości cukru (np. soków owocowych, napojów gazowanych, itp). Zawierają sporo pustych kalorii, a przy tym niewiele wartości odżywczych.

463 kcal B:22g T:18g W:61g

Składniki:

Przepis:

1.Zmiksuj banana, jagody, truskawki i jogurt na gładką masę. 
2.Przelej do miski, posyp nasionami chia, orzechami i polej miodem. Smacznego!

Przepisy na śniadanie do pracy

Poniżej znajdziesz różnorodne przepisy, które nie tylko dostarczą Ci energii na cały poranek, ale także urozmaicą Twoje menu. Zadbaj o siebie już od rana i przekonaj się, jak niewielkie zmiany mogą wpłynąć na jakość Twojego dnia.

Pamiętaj, że więcej przepisów na zdrowe i smaczne śniadania znajdziesz w swojej spersonalizowanej diecie BeDiet. Smacznego!

Owsianka z owocami i orzechami

430 kcal B:28g T:13g W:53g

  • 1 banan
  • 50g mrożonych truskawek
  • 50g mrożonych jagód
  • 150g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka nasion chia
  • 20g orzechów włoskich
  • łyżeczka (12g) miodu

Owsianka to klasyczne śniadanie, które można przygotować na wiele sposobów. Jest sycąca i pełna błonnika.

  • 3 łyżki (30g) płatków owsianych
  • 100 ml mleka
  • 1 jabłko (150g)
  • 15g orzechów
  • 150g skyru
  • cynamon do smaku

Przepis:

1.Gotuj płatki owsiane z mlekiem na małym ogniu, aż zgęstnieją. 
2.Dodaj jabłko pokrojone w kostkę i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty. 
3.Owsiankę wymieszaj ze skyrem. Posyp cynamonem i orzechami.

Kanapki z jajkiem i guacamole

452 kcal B:21g T:23g W:35g

Kanapki z jajkiem i guacamole to świetny wybór dla miłośników wytrawnych śniadań. Są pełne białka i zdrowych tłuszczów, a ich przygotowanie zajmuje tylko kilka minut.

Składniki:

  • 2 jajka (112 g)
  • pół (70 g) awokado
  • 2 kromki (60 g) chleba żytniego razowego
  • 1 ogórek (180 g)
  • sok z limonki,
  • sól, pieprz, kolendra

Składniki:

Przepis:

Skyrowe placuszki z morelą

484 kcal B:31g T:17g W:59g

Skyrowe placuszki z morelą są lekkie, puszyste i pełne białka, dzięki czemu zapewniają sytość na długie godziny.

Składniki:

  • skyr naturalny - 150g
  • erytrytol - 5g (1 łyżeczka)
  • jaja kurze - 60g (1 sztuka)
  • proszek do pieczenia - 2g
  • mąka pszenna - 45g
  • morela - 45g (1 sztuka)
  • miód pszczeli - 10g
  • oliwa z oliwek - 10g

Przepis:

1. Morelę przekrój na pół, wydrąż pestkę, obierz i pokrój w plastry
2. Skyr, erytrytol, jajko, mąkę i proszek do pieczenia wymieszaj.
3. Oliwę rozgrzej na patelni.
4. Placuszki nałóż łyżką i smaż pod przykryciem z dwóch stron (obróć na drugą stronę, gdy masa z góry zacznie się ścinać).
5. Gotowe placuszki przełóż na talerz. Na wierzchu ułóż plastry moreli i polej miodem.

1. Dojrzałe awokado rozgnieć widelcem, dodaj sok z limonki i dopraw solą, kolendrą i pieprzem.
2. Jaja ugotuj na twardo. Po ostudzeniu obierz je i pokrój w plastry.
3. Pieczywo posmaruj pastą z awokado i połóż na wierzch plastry jajka. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Zjedz kanapki z ogórkiem pokrojonym w słupki.

Tortilla z serkiem, łososiem i ogórkiem kiszonym

530 kcal B:29g T:28g W:39g

Składniki:

Tortilla z serkiem, łososiem i ogórkiem kiszonym to wyjątkowa propozycja śniadaniowa, która łączy delikatność serka z wyrazistym smakiem łososia i ogórka kiszonego. Jest sycąca, bogata w białko i zdrowe tłuszcze, a także łatwa do przygotowania.

Przepis:

1.Ogórka i paprykę pokrój w paski.
2.Tortillę posmaruj serkiem, połóż plastry łososia, warzywa. Zwiń placek w wrapa.

    • tortilla pełnoziarnista - 60g
    • puszysty serek twarogowy - 70g
    • łosoś wędzony na zimno - 80g
    • ogórek kiszony - 120g
    • papryka - 100g