Ostropest plamisty jest rośliną, która od wieków wykorzystywana jest w medycynie ludowej, głównie ze względu na swoje właściwości wspierające pracę wątroby. W ostatnich latach znów zyskuje na popularności, stając się istotnym elementem wielu diet i suplementów. W tym artykule przedstawimy, czym jest ostropest plamisty, jakie ma właściwości, jakie mogą wystąpić skutki uboczne jego stosowania oraz jak wpływa na proces odchudzania.
Ostropest plamisty - co to jest?
Ostropest plamisty (Silybum marianum) to roślina należąca do rodziny astrowatych. Pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego, ale obecnie uprawiana jest na całym świecie. Charakteryzuje się dużymi, purpurowymi kwiatami i pokrytymi białymi plamami liśćmi. Tradycyjnie wykorzystywana była do wsparcia zdrowia wątroby i ochrony przed toksynami.
Olej z ostropestu - właściwości
Ostropest plamisty cieszy się rosnącym zainteresowaniem jako naturalny suplement diety, ze względu na wiele właściwości zdrowotnych takich jak:
- Bogactwo składników odżywczych
Olej z ostropestu jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, przede wszystkim kwas linolowy (omega-6) i oleinowy (omega-9), które są kluczowe dla zdrowia serca i układu krążenia. Jest również źródłem witaminy E - silnego antyoksydantu, który chroni komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. - Wsparcie dla wątroby
Sylimaryna, główny składnik aktywny oleju, wykazuje silne działanie hepatoprotekcyjne, czyli ochronne dla wątroby. Pomaga regenerować uszkodzone komórki wątroby, wspiera detoksykację i może przyczyniać się do poprawy funkcji wątroby u osób z zaburzeniami w jej działaniu. - Korzyści dla serca i układu krążenia
Kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-9, obecne w oleju z ostropestu, odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia serca. Pomagają one regulować poziom cholesterolu we krwi, zmniejszając tym samym ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Dodatkowo, witamina E jako antyoksydant wspiera ochronę naczyń krwionośnych przed uszkodzeniami. - Działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne
Oprócz witaminy E, olej z ostropestu zawiera inne związki o działaniu antyoksydacyjnym, które wspomagają neutralizację wolnych rodników. Dzięki temu może przyczyniać się do zmniejszenia stanów zapalnych w organizmie, co jest korzystne nie tylko dla wątroby, ale również dla innych narządów i układów, w tym skóry, co przekłada się na jej lepszą kondycję i wygląd.
Ostropest plamisty - skutki uboczne
Stosowanie ostropestu plamistego jest zazwyczaj bezpieczne dla większości osób, jednak w niektórych przypadkach mogą wystąpić skutki uboczne. Najczęściej zgłaszanymi są problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka, wzdęcia czy dyskomfort żołądkowy. Rzadziej może dojść do reakcji alergicznych, zwłaszcza u osób uczulonych na rośliny z rodziny astrowatych. Zawsze zaleca się rozpoczęcie od niskich dawek, aby obserwować reakcję organizmu.
Z uwagi na brak badań dotyczących bezpieczeństwa stosowania sylimaryny u dzieci, nie zaleca się stosowania preparatów zawierających ją u dzieci poniżej 12. roku życia oraz u kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Ostropest plamisty a odchudzanie
Choć głównym zastosowaniem ostropestu plamistego jest wsparcie funkcjonowania wątroby, to znalazł on również swoje miejsce w dietach odchudzających. Nie jest to jednak „cudowny środek” na spalanie tłuszczu. Jego rola w odchudzaniu wynika głównie z właściwości detoksykacyjnych i wspierających metabolizm. Przyczynia się do lepszego trawienia i może wspomagać usuwanie toksyn z organizmu, co w połączeniu z odpowiednią dietą i aktywnością fizyczną może przyczynić się do utraty wagi.
Ostropest plamisty - jak stosować?
Ostropest plamisty jest dostępny w różnych formach - jako mielone nasiona, w postaci ekstraktu lub oleju. Wybór najlepszej formy ostropestu plamistego zależy od indywidualnych potrzeb, preferencji oraz celów, jakie chcemy osiągnąć poprzez jego stosowanie. Przed rozpoczęciem suplementacji najlepiej skonsultować się ze specjalistą.
- Ekstrakt w kapsułkach lub tabletkach jest wygodny dla osób, które potrzebują precyzyjnego dawkowania i wysokich dawek sylimaryny, np. do wsparcia funkcji wątroby.
Należy przyjmować go w ilości 200-400 mg sylimaryny dziennie, podzielonej na 2-3 dawki. - Mielone nasiona będą dobrą opcją dla tych, którzy cenią sobie naturalne produkty i preferują dodawanie ich bezpośrednio do posiłków, np. jogurtów, sałatek czy pieczywa.
Zaleca się spożywanie 2 – 3 łyżeczek nasion dziennie - bezpośrednio lub jako dodatek do posiłków. - Olej z nasion ostropestu sprawdzi się u osób zainteresowanych korzyściami zdrowotnymi wynikającymi z kwasów tłuszczowych i antyoksydantów, a także dla tych, którzy szukają naturalnych metod poprawy kondycji skóry. Dla najlepszych korzyści zaleca się stosowanie 3 łyżeczek oleju dziennie. Można spożywać go bezpośrednio lub stosować jako dodatek do sałatek.
Biorąc pod uwagę właściwości zdrowotne ostropestu plamistego, może on stanowić wartościowe uzupełnienie diety. Decydując się na suplementację ważne jest, aby dostosować dawkowanie do indywidualnych potrzeb i zaleceń producenta. Należy również pamiętać, że suplementy nie zastąpią zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia. W razie wątpliwości dotyczących suplementacji, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.