Czy nieustannie odczuwasz chęć na zjedzenie czegoś słodkiego? Czujesz, że tracisz kontrolę nad ilością spożywanych słodyczy i chciałabyś ograniczyć ich ilość w diecie? Jeśli tak, to koniecznie zapoznaj się z treścią tego artykułu. Odkryjemy w nim, skąd bierze się apetyt na jedzenie słodyczy i dowiemy się jak go zahamować.
Przeanalizujemy również jakie pokarmy mogą pomóc zaspokoić nasze zachcianki i poznamy strategie psychologiczne, które sprawią, że będziesz w stanie zachować kontrolę nad ilością zjadanych słodyczy.
Co skutecznie hamuje apetyt na słodycze?
Istnieje wiele strategii dietetycznych, które pomogą Ci w ograniczeniu słodyczy. Zanim jednak do nich przejdziemy, chcielibyśmy, abyś zrozumiała, że równie ważne jest Twoje podejście. Postaraj się wyzbyć myślenia ,,wszystko albo nic”. Przestań dzielić produkty na zakazane i dozwolone. Im bardziej zabraniasz sobie danego produktu, tym bardziej może być on dla Ciebie kuszący. O ile nie masz konkretnych jednostek chorobowych, które wymagają całkowitej eliminacji słodyczy, to możesz je jeść w mniejszych ilościach. Grunt, by zachować balans. W 80% przypadków staraj się spożywać zdrowe, zbilansowane posiłki, a pozostałe 20% możesz zarezerwować np. na słodycze. Pamiętaj, że jeśli już sięgasz po słodycz to jedz go w formie deseru po posiłkach. Gdy będziesz najedzona istnieje większa szansa, że zjesz ich znacznie mniej, niż gdybyś spożywała je na pusty żołądek. Gdy już wiesz, że nie musisz eliminować całkowicie słodyczy ze swojej diety, możemy przejść do zmian w Twoim sposobie żywienia.
- Zadbaj o odpowiednią podaż białka, błonnika i kalorii w swojej diecie
Podstawą skutecznego opanowania apetytu na słodycze jest wprowadzenie do diety większej ilości białka i błonnika. Białko pomaga w utrzymaniu uczucia sytości, redukując chęć sięgania po słodkości, a błonnik reguluje poziom cukru we krwi, co zapobiega nagłym skokom glukozy i spadkom energii. Równie ważne jest dostarczanie odpowiedniej ilości kalorii w ciągu dnia. W przeciwnym razie, organizm w odpowiedzi na niedobór kalorii, może próbować nadrobić je słodyczami, które są łatwo dostępnym źródłem energii. - Jedz regularne posiłki
Jedzenie regularnych posiłków pomaga utrzymać równowagę hormonalną i eliminuje powstawanie napadów głodu, które często prowadzą do sięgania po słodycze. Staraj się jeść co 3-4 godziny i unikaj długich okresów głodówki. Postaraj się też zjadać sycące śniadanie maksymalnie do 2 godzin po wstaniu. Jedzenie śniadań jest kluczowym elementem utrzymania równowagi hormonalnej i kontrolowania poziomu glukozy we krwi, co skutecznie zapobiega niekontrolowanym napadom głodu w ciągu dnia.
Gdy pomijamy śniadanie, organizm może zwiększać wydzielanie hormonów głodu, takich jak grelina. W efekcie, nasze ciało może sygnalizować zwiększone pragnienie na kaloryczne i często mniej zdrowe pokarmy, co prowadzi do wzmożonego napadu na słodycze w późniejszych godzinach. - Zadbaj o prawidłową podaż płynów
Mimo, że nie zdajemy sobie z tego sprawy to często mylimy odwodnienie z głodem. Następnym razem, gdy poczujesz głód, w pierwszej kolejności sięgnij po szklankę wody. Dbaj również o odpowiednie nawodnienie w ciągu całego dnia i wypijaj przynajmniej 30-35 ml wody na każdy kilogram masy ciała, czyli około 2-2,5 l wody na dobę. - Komponuj zdrowe słodycze i desery
Sięgaj po zdrowe desery przypominające smakiem popularne słodycze. Dzięki temu zjesz pełnowartościowy posiłek, a przy tym zaspokoisz ochotę na słodką przekąskę. Komponuj owsianki, omlety czy jednoporcjowe ciasta z dodatkiem owoców, czekolady gorzkiej czy ulubionych słodyczy. Pamiętaj, aby trzymać się wcześniej wspomnianej zasady 80/20 i zachować balans. Wprowadzenie zdrowszych alternatyw dla tradycyjnych słodyczy może być kluczowym elementem walki z nadmiernym apetytem. - Dodawaj przyprawy do posiłków
Cynamon, imbir, czy wanilia - te przyprawy nie tylko nadają potrawom wyjątkowy smak, ale też pomagają w opanowaniu apetytu na słodycze. Przykładowo, cynamon stabilizuje poziom cukru we krwi, a to z kolei zmniejsza apetyt.
Apetyt na słodycze - przyczyny
- Stres
Jedną z głównych przyczyn sięgania po słodycze jest stres. W trudnych chwilach często sięgamy po coś słodkiego, aby złagodzić napięcie i poprawić sobie nastrój. Mechanizm ten może wynikać ze związku między spożyciem słodyczy a uwalnianiem endorfin, czyli hormonów szczęścia. Niestety, ten stan trwa tylko chwilę, bo później bardzo często pojawiają się wyrzuty sumienia, które tylko pogarszają nasze samopoczucie. Jeżeli sięgasz po jedzenie pod wpływem emocji, to postaraj się poszukać innych sposobów na rozładowanie stresu. Możesz na przykład wprowadzić techniki relaksacyjne, medytację, wyjść na dłuższy spacer czy porozmawiać z bliską osobą. Długoterminowo, staraj się jednak popracować nad tym, aby ograniczyć ilość stresu w Twoim życiu. Możesz wyeliminować jego źródło lub popracować nad zmianą myślenia. - Przyzwyczajenia żywieniowe
Każdego dnia podejmujemy setki decyzji, nie zdając sobie sprawy, że wiele z nich jest “zaprogramowana” w naszym umyśle na stałe. To właśnie nawyki, nawet te małe, niemal niezauważalne czynności, które wykonywane są jakby na autopilocie, mają ogromny wpływ na to, kim jesteśmy i jak żyjemy. Wykształcając niezdrowe nawyki niestety musimy liczyć się z tym, że będą z łatwością do nas wracały. Jeśli przyzwyczailiśmy się do spożywania dużej ilości słodkich przekąsek, to musimy dać sobie trochę czasu, aby się od nich odzwyczaić. Wprowadzając nowy nawyk zadbaj o to, aby był on niezbyt skomplikowany, a równocześnie atrakcyjny i dawał Ci nagrodę (np. wspomniane poczucie satysfakcji).
Nie zapomnij, że aby nowe działanie weszło Ci w nawyk, musisz je wielokrotnie powtarzać! - Zbyt mała ilość snu
Kolejnym ważnym aspektem jest niedobór snu. Jeśli śpisz za mało, Twój organizm będzie chciał dostarczyć sobie energii poprzez wysokokaloryczne przekąski, które bardzo szybko podnoszą poziom glukozy we krwi. Niewystarczająca ilość snu zwiększa też produkcję greliny (hormonu głodu), co skutkuje wzmożonym apetytem na słodycze. - Nieregularne spożywanie posiłków
Nieregularne spożywanie posiłków i konsumowanie produktów o wysokim indeksie glikemicznym prowadzi do gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi. To z kolei sprawia, że organizm domaga się szybkiego uzupełnienia energii, często w postaci słodyczy.
Jak powstrzymać apetyt na słodycze?
- Zbilansowana dieta
Podstawowym krokiem jest wdrożenie zdrowej, zbilansowanej diety bogatej w białko, zdrowe tłuszcze i błonnik. Regularne spożywanie pełnowartościowych posiłków pomaga utrzymać uczucie sytości, co z kolei zmniejsza ochotę na niezdrowe przekąski. - Odpowiednie nawodnienie
Często mylony z pragnieniem głód może wynikać z odwodnienia organizmu. Pijąc odpowiednią ilość wody, nie tylko zaspokajasz pragnienie, ale także wspierasz kontrolę apetytu. Zanim sięgniesz po słodycze, zawsze postaraj się najpierw wypić szklankę wody. - Owoce jako naturalna słodycz
Kiedy czujesz, że ochota na coś słodkiego jest nie do powstrzymania, sięgnij po owoce. Owoce dostarczają naturalnych cukrów, a jednocześnie są bogate w błonnik, witaminy i składniki mineralne. To smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. - Regularność posiłków
Unikaj długotrwałych okresów głodówki, planując regularne posiłki. Spożywanie równomiernych porcji jedzenia pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i eliminuje nagłe ataki głodu, które często skutkują sięganiem po słodycze. - Odpowiednia ilość snu
Odpowiednia ilość snu odgrywa kluczową rolę w regulacji hormonów, takich jak grelina i leptyna, które odpowiadają za kontrolę uczucia głodu i sytości. Gdy będziesz wyspana, o wiele łatwiej będzie Ci kontrolować apetyt na słodycze.
Hormony, a apetyt na słodycze
- Grelina
Grelina, znana również jako ,,hormon głodu", jest substancją wydzielaną przez żołądek w okresach głodu. To właśnie grelina zwiększa apetyt, prowadząc do poszukiwania przez nas przekąsek, jako źródła szybkiej energii. - Leptyna
Leptyna jest białkiem produkowanym przez komórki tkanki tłuszczowej. Transportowana z krwią dostaje się do mózgu, gdzie wysyła informację o uczuciu sytości. Jednakże, gdy ten proces jest zakłócony, może wystąpić oporność na leptynę, co skutkuje trudnościami w kontrolowaniu apetytu na słodkie przekąski. - Insulina
Insulina odgrywa kluczową rolę w metabolizmie glukozy. Gdy spożywamy słodkie przekąski, poziom glukozy we krwi wzrasta gwałtownie, co stymuluje wydzielanie insuliny. W odpowiedzi na to, organizm może zareagować nagłym spadkiem poziomu cukru, co z kolei może skutkować wzmożonym apetytem na kolejne słodkości. - Serotonina
Serotonina, zwana również ,,hormonem szczęścia", wpływa na nasze emocje i nastrój. Niedobór serotoniny może prowadzić do poszukiwania słodyczy, ponieważ ich spożycie jest związane z chwilowym uczuciem przyjemności i poprawą nastroju. - Kortyzol
W sytuacjach stresowych organizm wydziela kortyzol, zwany również ,,hormonem stresu”. Wzrost kortyzolu może skutkować wzmożonym apetytem na słodycze, które mogą stanowić formę nagrody czy ukojenia w trudnych momentach. - Dopamina
Dopamina, nazywana "hormonem przyjemności", jest związana z nagrodą i przyjemnością z jedzenia. Spożywanie słodyczy zwiększa poziom dopaminy, co tworzy pewnego rodzaju ,,układ nagrody", skłaniający nas do powtarzania tego zachowania.
Apetyt na słodycze, a pasożyty
W większości przypadków przestrzeganie wcześniej wspomnianych zasad wystarczy do tego, aby poradzić sobie z nadmiernym apetytem na słodycze. Niestety nie zawsze. Jednym z wyjątków jest obecność pasożytów w naszym organizmie. Okazuje się, że niektóre pasożyty mogą zakłócać układ hormonalny swojego gospodarza, co prowadzi do zwiększonej chęci spożycia określonych produktów. Najczęściej jest to związane z silnym pragnieniem jedzenia cukrów, które sprzyjają rozwojowi pasożytów. Jeśli Twoja dieta jest zbilansowana, a Ty mimo to odczuwasz niepohamowaną ochotę na słodycze, to warto skonsultować się z lekarzem i wykonać niezbędne badania.
Zakażenia pasożytnicze wymagają szczególnej uwagi i profesjonalnej oceny medycznej. Odpowiednia dieta i leczenie infekcji pasożytniczych mogą pomóc w przywróceniu równowagi w organizmie. Warto zdawać sobie sprawę, że apetyt na słodycze może mieć różne źródła, a pasożyty mogą być jednym z nich.
Walka ze wzmożonym apetytem na słodycze wymaga holistycznego podejścia, uwzględniającego zarówno nawyki żywieniowe, jak i aspekty emocjonalne czy hormonalne. Zrozumienie tych elementów pozwala skuteczniej kontrolować chęć na jedzenie słodkich przekąsek. Jeśli chcesz ograniczyć podjadanie słodyczy, to zadbaj w pierwszej kolejności o regularne, zbilansowane posiłki, sen, nawodnienie i o redukcję stresu. Swoją spersonalizowaną dietę możesz zamówić na BeDiet.pl.
Jeśli uda ci się wprowadzić te zmiany, zauważysz, że przekąski staną się mniej kuszące, a Twoje zdrowie i samopoczucie poprawią się znacząco.